Per què la tecnologia s’està convertint en crítica per a l’èxit dels restaurants

tecnologia de restaurants

Tenim un podcast increïble que properament es publicarà amb Shel Israel sobre el seu llibre, Generositat letal. Un dels temes que més em va cridar l'atenció va ser el nombre de tecnologies que s'han implementat per augmentar la productivitat i la precisió al voltant dels clients. control de la transacció a les mans del client.

Probablement no hi hagi cap repte més gran que dirigir un restaurant d’èxit en l’actualitat. Entre els costos energètics, la facturació dels empleats, les regulacions i un milió de coses més que poden desafiar un restaurant, ara hem autoritzat tots els patrons a revisar el restaurant en línia. No estic dient que això sigui dolent, però una experiència de restaurant no deixa de ser un miracle que sigui totalment agradable. Si es tracta d’un restaurant fantàstic, la gent es queixarà de l’espera i del servei. Si és un àpat increïble, probablement va trigar massa a arribar a la vostra taula. Si és una nit inusualment atrafegada, és possible que el personal sigui curt i poc atent.

On la tecnologia ajuda els restauradors és mitjançant l’autorització dels clients perquè en facin càrrec. Aquí hi ha 9 tecnologies diferents que no ajuden simplement, però que són cada vegada més importants per a l’experiència del restaurant:

  • Mitjà de comunicació social - en lloc d’esperar a que es trenquin a Yelp, proporcionar una pàgina de xarxes socials on obrir un diàleg amb els clients i fer-los tornar és un gran negoci.
  • lloc web - afegiu el vostre menú, un mapa amb indicacions, horaris, número de telèfon ... o fins i tot un vídeo en directe en línia perquè els usuaris puguin obtenir tota l'ajuda que necessiten.
  • Reviseu els llocs - Mantingueu les vostres dades actualitzades i responeu als comentaris dels llocs de revisió
  • Blog - La majoria de restauradors són importants a la comunitat, ajudant a recaptar fons o atendre sortides. Feu saber a la gent el bé que esteu fent amb un bloc.
  • Wi-fi - Feu que els adolescents siguin feliços i reduïu el que sembla una llarga espera, permetent als usuaris connectar-se. Alguns sistemes us permeten capturar dades de registre per a aquells que utilitzen la vostra connexió Wi-Fi per obtenir-los a la vostra llista de correu electrònic.
  • Reserves en línia - Mai apareixeu i el vostre nom no apareix a la llista de reserves? Afegiu reserves en línia perquè la gent tingui la seguretat que és al sistema i sàpiga quan apareixerà.
  • Comandes per mòbil - els avenços tecnològics fan possible el lliurament en línia, la retirada i fins i tot la realització de comandes de taula a través de dispositius mòbils. Les comandes realitzades pel client sempre són exactes.
  • Cupons digitals - Els cupons de missatges de text i SMS, els cupons de correu electrònic i els programes de fidelització fan que els clients tornin.
  • Autocontrol - ja no espera el xec. Si col·loqueu una tauleta amb rebuts per correu electrònic, la gent pagarà i marxarà amb menys endavant i enrere amb el vostre personal.

Als clients dels restaurants els agrada la tecnologia perquè la equiparen a un servei més ràpid i, en definitiva, a una millor experiència gastronòmica. Cerquen el vostre lloc, tant si teniu connexió Wi-Fi com si no, reserves i comandes per mòbil. Llegeixen ressenyes i comproven els vostres canals de xarxes socials. Els guanyeu amb la tecnologia o els perdeu davant un competidor?

Restaurants-Tecnologia

ir? t = marketingtechblog 20 & l = as2 & o = 1 & a = 1517365899

3 Comentaris

  1. 1

    Gran infografia. Treballo amb REVTECH Accelerator a Dallas que s'especialitza a portar innovació al mercat per a les indústries de la restauració, el comerç al detall i l'hostaleria. Estem veient una gran oportunitat amb start-ups centrades en la interacció creixent amb els clients. Temps emocionants. Gràcies pel teu article.

  2. 3

    Estem fent aplicacions mòbils a les ciutats turístiques més reeixides del país: Miami, i els propietaris de restaurants estan absolutament centrats en les vendes des d'aplicacions amb venedors com Eat24 i Postmates. Tanmateix, alguns propietaris prefereixen crear les seves pròpies aplicacions, ja que això estalvia diners en % de comissió a llarg termini.

Què et sembla?

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir el correu no desitjat. Esbrineu com es processa el vostre comentari.