La vida mitjana d’un colapso de xarxes socials

empresa de forn Amys

Quan vaig parlar a San Diego el passat Trolls a les xarxes socials, crisi i errades, l'aspecte més important de tot el discurs va ser la por innecessària que es perpetua a través de les xarxes socials cada vegada que una empresa rellisca.

La vida mitjana d’un col·lapse de les xarxes socials està directament relacionada amb la rapidesa amb què rellisca la propera empresa.

I això passa cada pocs minuts ara. Tot el brunzit d’aquesta setmana és el post a Amy's Baking Company a Scottsdale, Az. Ara ... abans d'anar a llegir que publicació, només heu de llegir-ho aquest publicar abans de continuar.

Vaig tenir la sort (o la mala sort) de treballar en el vessant tecnològic del restauració Fa uns pocs anys. Els marges eren reduïts, la rotació dels empleats era ridícula, els clients eren grollers i les hores i les pressions sobre els restaurants eren irreprotxables. Mai no obriré la meva pròpia empresa relacionada amb l'alimentació ... mai. Actualment tinc amics a la indústria i realment és un negoci que us ha d’encantar perquè no hi ha massa avantatges.

empresa-forn-amys

Imagineu-vos que per fi heu començat el vostre somni i heu construït el vostre bistrot. Imagineu-vos ara que esteu lluitant per mantenir el vostre restaurant a flotació i que apareix l'oportunitat de cridar l'atenció del públic a través d'un programa de televisió de realitat.

Què podria anar malament?

Bé ... ja que el programa de televisió de realitat és una empresa de diversos milions de dòlars en si mateixa, n'hi ha força. La feina de Gordon Ramsey no és agafar un restaurant i afinar-lo al seu programa. Els espectadors han apreciat el fet que és alhora groller i arrogant ... això és entreteniment. I el propòsit de l’espectacle és assegurar-se que el restaurant es representa amb la pitjor llum possible perquè el senyor Ramsey pugui marxar semblant un campió.

Es diu Kitchen Nightmares, gent. I goso dir que els encanta la implosió ... hi ha un vídeo de l’episodi a la seva pàgina principal.

Això no és una crítica absoluta al senyor Ramsey. Veig l’espectacle i, quan el clava, el clava. Però encara és un animador / xef / home de negocis. Els propietaris haurien d’haver sabut en què s’estaven ficant. En aquest cas, el programa no va tenir un final feliç, Ramsey es va allunyar del restaurant i el món va respondre a través de les xarxes socials atacant els propietaris Samy i Amy Bouzaglo a través de Facebook.

ACTUALITZACIÓ: per obtenir un gran programa sobre com funciona la televisió de realitat, mireu aquest increïble programa de Charlie Brooker:

I Amy Boozaglo va respondre (ara llegiu el document Buzzfeed). No va ser bonic. De fet, és francament lleig.

Dit això, no és injustificat. Amy's Bakery Company no és una cadena nacional, és un bistrot que té problemes a Scottsdale, Arizona. Les persones que ataquen Amy's Bakery Company no hi han menjat, no hi anaven a menjar i ni tan sols haurien sabut que existia fins a l'episodi de la televisió.

Que comenci el temor

Per descomptat, la següent fase d’un col·lapse de les xarxes socials és que tots els experts en xarxes socials obrin tots els seus blocs i comencin a tocar, tocar, aprofitar com haurien rescatat aquesta empresa de la pura desaparició i el terrible que eren els propietaris per defensar a les xarxes socials tal com ho feien. Clar ... no ho van fer bé. Però no els puc culpar. Imagineu-vos que esteu a la seva pell, la feina de la vostra vida es representava com un malson a la televisió nacional i us quedaven amb les legions de trolls a Reddit, Yelp i Facebook que feien malbé la vostra empresa.

Jo també m’enfadaria. I jo també respondria.

Què hem après?

El restaurant va atreure l'atenció nacional, més de 50 seguidors a Facebook i, no puc confirmar-ho, però estic segur que el menjador està ple. Els seus el lloc web està molt ocupat que s'ha estavellat. I de tota la gent que fa reserves a Scottsdale per menjar a "aquell lloc de Kitchen Nightmares", estic bastant segur que alguns d'ells aniran a casa i diran ... "Vaja, va ser bastant bo"!

I així passa la vida mitjana de la caiguda de les xarxes socials. Lluny dels udols i els crits dels experts de les xarxes socials, trobareu que l’episodi no era més que un pet al vent. És clar, va tenir una mala olor durant uns minuts, però aviat estarà bé.

No us creieu el bombo de les xarxes socials, gent. Tota empresa es pot recuperar. I la meva predicció és que Amy's Baking Company recuperarà força bé.

9 Comentaris

  1. 1

    Els escàndols d'Internet solen ser com el paper flash: es dissipen tan ràpidament com s'encenen. Però tot està en com ho gestiones. L'èpica FAIL autoinfligida d'Amy's Baking Company es va assegurar quan van respondre als seus crítics amb un santisme autojust, fanfarronis del pati de l'escola, postures bel·ligerants i, el pitjor de tot, atacs personals de baix nivell.

    Els Bouzaglos van tenir l'oportunitat de posar l'opinió pública al seu costat, però la van esclatar. Podrien haver-se superat una mica i respondre als seus crítics amb una barreja de gràcia, humilitat i humor autocrític. En canvi, les seves publicacions apoplèctiques i mal compostes van garantir un resultat com la barreja de líquids hipergòlics en un motor de coet.

    Per contra, mireu com aquest jove presentador de notícies va gestionar el seu acomiadament el mes passat a una cadena de televisió de Dakota del Nord, seguint la seva bomba F amb micròfon en directe mentre va sortir a l'aire per primera (i darrera) vegada. Després, no va intentar culpar ningú més que ell mateix, no va tenir malícia cap a l'estació per acomiadar-lo, i va reconèixer humilment el seu èpic FALL i es va riure de si mateix per això.

    Com a resultat, el públic el veia com un noi jove i simpàtic que feia una broma honesta. Més gent estava molesta pel seu acomiadament que per la seva blasfemia a l'aire.

    Aquell paio es recuperarà i anirà bé.

    Però Amy's Baking Company? No n'estic tan segur. Probablement gaudiran d'un breu repunt dels negocis per part dels que busquen curiositat. Algunes d'aquestes persones fins i tot podrien intentar incitar els propietaris a un enfrontament o ser expulsats. Però és dubtós que veuran molts negocis repetits si el seu producte alimentari és mediocre i té un preu excessiu, i ofereixen un servei amb un gruixut.

    Però el principal indicador contra el seu èxit futur és que el comportament tòxic i disfuncional que mostren envers els crítics i els empleats probablement s'aboca als seus tractes amb proveïdors, banquers i la comunitat circumdant; en definitiva, qualsevol persona i tothom que tingui una mà per mantenir-ho. negoci a flotació.

    • 2

      El meu punt és absolutament no excusar el seu comportament. Només estic argumentant l'impacte durador que tindrà en el seu negoci. La meva predicció és que el negoci serà increïble... durant un temps. —
      Enviat des de la bústia de correu per a iPhone

      • 3

        Crec que tots dos teniu raó, Douglas. Els negocis repuntaran durant un temps, però els M'agrada de Facebook i les visites al lloc web no signifiquen gaire per als negocis a llarg termini en una situació com aquesta. Podrien convertir això en alguna cosa positiva més endavant? Absolutament. Si això resulta ser genuí, prosperarà el seu negoci actual? Probablement no sense un canvi de marca important.

        Ara, afirmen que van ser piratejats; així que si aquest fos el cas, i en realitat són amfitrions molt amables, això els podria sortir molt bé.

  2. 4

    Els negocis no repunten gens. Estan tancats temporalment.

    Durant els darrers 2 anys, han rebut ressenyes horribles a Yelp per haver abusat verbalment i expulsat dels clients que es queixaven quan rebien menjar dolent o un servei molt lent.

    Van contactar amb arrogant el programa de Ramseys perquè pogués "explicar al món com de bo és el seu menjar". Crec que van pensar que els acabaria afalant.

    Has vist l'episodi, almenys els primers cinc minuts? Aquests no són dos pobres propietaris de restaurants, només són nous purs i senzills.

  3. 5

    El fet és que la raó per la qual tot va esclatar en primer lloc és perquè tant el menjar com el servei eren terribles. Això no és un incendi de xarxes socials, és una empresa que no ofereix un producte de qualitat. En comptes de treballar en els temes, van trucar a Ramsay perquè pogués allunyar els crítics. Va ser extremadament arrogant i manipulador.

    Això no el van començar d'alguna manera els trolls de les xarxes socials. Això el van començar els propietaris. La meva predicció és que la vostra predicció de recuperació no funcionarà. 🙂

  4. 6

    Com han assenyalat alguns dels altres comentaris, si haguéssiu vist realment l'episodi, reconeixeria que Amy i Sammy Bouzaglo no són les víctimes de la situació. Més aviat, són els clients i el personal els que han estat maltractats. Serviu aliments congelats comercialitzats com a frescos a un preu més alt? Mal negoci. Assetjar els clients tant verbalment com físicament per queixar-se o enviar menjar de tornada? Mal negoci. Pren consells dels empleats sense informar els clients? Mal negoci. I les respostes dels propietaris a les queixes i les males crítiques parlen per si soles. També han robat fotos d'altres restaurants i les han publicat al seu Facebook i al seu lloc web com a menjar propi. Això és clarament robatori de propietat intel·lectual. Moltes de les empreses a les quals han robat fotos han publicat des de llavors al seu Facebook sol·licitant que s'eliminin les imatges. Fins i tot l'empresa de relacions públiques que van contractar va declarar en una entrevista que el negoci no era recuperable i que seria millor tancar ara i reduir les seves pèrdues.

    No veig cap manera que tornin d'això. La mala publicitat que va sorgir de l'episodi de KN va ser només la punta de l'iceberg. L'elevat nombre de seguidors de Facebook i, posteriorment, el nombre de reserves reservades per a l'esdeveniment de reobertura de demà són principalment persones que esperen que el naufragi es faci encara més desordenat. Fins i tot hi ha una petició de change.org circulant per aconseguir que el Departament de Treball investigui l'empresa per la confiscació de propines dels empleats. L'atenció també els va donar més notorietat per infraccions passades: Amy Bouzaglo va ser condemnada per robatori d'identitat fa anys quan va intentar obrir una línia de crèdit amb el SSN d'algú.

    La meva expectativa és que es mantinguin oberts fins que es vegin obligats a declarar-se en fallida. Són massa tossuts per tancar a causa de la mala premsa, però entre el que paguen a l'empresa de relacions públiques i el nombre de demandes que suposadament estan presentant contra els trolls d'Internet, els diners que tenen no duraran gaire.

    • 7

      @facebook-769091638:disqus He vist l'episodi sencer recentment... sembla ser un naufragi (segons el tema "Kitchen Nightmares" del programa), però estàs pujant al carro de la mateixa manera que tots els altres han agafat la "Realitat". TV” com a prova absoluta. Un punt clau de la meva resposta és que l'espectacle només és una prova d'una gran edició. La ironia és que Ramsey va obrir el programa parlant molt bé dels seus productes de forn (són una fleca) i de la neteja de la cuina.

      No convido el seu comportament, ni la seva resposta. El meu punt és que no tenim una setmana de pel·lícula per revisar que va portar a les seccions que es van editar i empalmar per exagerar aquesta situació. Crec que és lamentable que tanta gent estigui animant la desaparició d'aquestes persones. És tan trist, si no més trist, que el tracte que aquestes persones fan als altres a l'episodi. Com he dit a la publicació, si hagués estalviat més d'un milió de dòlars i la meva empresa s'estigués enfonsant, tampoc estic segur que respondria bé.

  5. 8

    Aquest és el primer article que he llegit que és simpàtic, o almenys
    objectiu, pel que fa a Amy's Baking. Com a imgurian (cosí de reddit), yelper i seguidor de fb d'Amy's Baking, diria absolutament que aquests m'agrada
    tots formaven part d'una "transacció" social. Per exemple, "m'agrada" el vostre facebook amb l'esperança de rebre més diatribes boges que siguin entretingudes, i podeu infiltrar-vos al meu canal de notícies. Un cop els hi hagi “agradat” poden dir el que vulguin i jo faré totes les orelles (ulls en aquest cas) fins que m'avorreixi d'ells. Podrien agafar aquest naufragi i convertir-lo en or, però ho faran? Molt poc probable. Mitjançant un comportament horrible, han aconseguit més de 50 m'agrada a Facebook en pocs dies. Quan em van agradar, estaven en el rang 5-10k. Això els ha donat l'oportunitat de convertir-se en un portaveu de la comèdia (de la maldat fingida, només cal triar un objectiu i plorar) que fàcilment podria convertir-se en un catalitzador per reforçar les vendes en línia. Ben i Jerry fan un gelat per homenatjar la gent, és a dir, l'Americone Dream de Stephen Colbert. Podrien fer postres de ridícul o nous articles de menú ximples i publicar les fotos. "Ann Coulter és una amanida de taco dolenta". Coses com aquestes em mantindrien mirant, però cal que ens entretingueu perquè ens oblidem ràpidament. Sovint oblido quin programa estic veient durant els anuncis. Un naufragi d'Internet no és un pou, és una escala. 😉

    • 9

      Actualització: M'agrada: 96,231, i comptant, 10 nous des que vaig començar a escriure aquesta actualització.

      Totes les coses horribles s'han eliminat de la paret, excepte aquesta publicació d'octubre: "Ens agrada anomenar-los 'Camel Toe Mafia' només un munt de gats amagats darrere de la pantalla d'un ordinador. O treballant per YELP"

      Sembla que el meu somni d'un nou vilà d'Internet còmic actiu ha acabat tan bruscament com va començar. És hora de no agradar-los i tornar a gatejar cap al coronel Meow. MEU!

Què et sembla?

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir el correu no desitjat. Esbrineu com es processa el vostre comentari.