La vida mitjana d’un colapso de xarxes socials

empresa de forn Amys

Quan vaig parlar a San Diego el passat Trolls a les xarxes socials, crisi i errades, l'aspecte més important de tot el discurs va ser la por innecessària que es perpetua a través de les xarxes socials cada vegada que una empresa rellisca.

La vida mitjana d’un col·lapse de les xarxes socials està directament relacionada amb la rapidesa amb què rellisca la propera empresa.

I això passa cada pocs minuts ara. Tot el buzz d’aquesta setmana és el post a Amy's Baking Company a Scottsdale, Az. Ara ... abans d'anar a llegir que publicació, només heu de llegir-ho aquest publicar abans de continuar.

Vaig tenir la sort (o la mala sort) de treballar en el vessant tecnològic del restauració Fa uns pocs anys. Els marges eren reduïts, la rotació dels empleats era ridícula, els clients eren grollers i les hores i les pressions sobre els restaurants eren irreprotxables. Mai no obriré la meva pròpia empresa relacionada amb l'alimentació ... mai. Avui tinc amics a la indústria i realment és un negoci que us ha d’encantar perquè no hi ha massa avantatges.

empresa-forn-amys

Imagineu-vos que per fi heu començat el vostre somni i heu construït el vostre bistrot. Imagineu-vos ara que esteu lluitant per mantenir el vostre restaurant a flotació i que apareix l'oportunitat de cridar l'atenció del públic a través d'un programa de televisió de realitat.

Què podria anar malament?

Bé ... ja que el programa de televisió de realitat és una empresa de diversos milions de dòlars en si mateixa, n'hi ha força. La feina de Gordon Ramsey no és agafar un restaurant i afinar-lo al seu programa. Els espectadors han apreciat el fet que és alhora groller i arrogant ... això és entreteniment. I el propòsit de l’espectacle és assegurar-se que el restaurant es representa amb la pitjor llum possible perquè el senyor Ramsey pugui marxar semblant un campió.

Es diu Kitchen Nightmares, gent. I m’atreveixo a dir que els encanta la implosió ... hi ha un vídeo de l’episodi a la seva pàgina principal.

No és una crítica absoluta al senyor Ramsey. Veig l’espectacle i, quan el clava, el clava. Però encara és un animador / xef / home de negocis. Els propietaris haurien d’haver sabut en què es posaven. En aquest cas, el programa no va tenir un final feliç, Ramsey es va allunyar del restaurant i el món va respondre a través de les xarxes socials atacant els propietaris Samy i Amy Bouzaglo a través de Facebook.

ACTUALITZACIÓ: per obtenir un gran programa sobre com funciona la televisió de realitat, mireu aquest increïble programa de Charlie Brooker:

I Amy Boozaglo va respondre (ara llegiu el document Buzzfeed). No va ser bonic. De fet, és francament lleig.

Dit això, no és injustificat. Amy's Bakery Company no és una cadena nacional, és un bistrot que té problemes a Scottsdale, Arizona. Les persones que ataquen Amy's Bakery Company no hi han menjat, no hi anaven a menjar i ni tan sols haurien sabut que existia fins a l'episodi de la televisió.

Que comenci el temor

Per descomptat, la següent fase d’un col·lapse de les xarxes socials és que tots els experts en xarxes socials obrin tots els seus blocs i comencin a tocar, tocar, aprofitar com haurien rescatat aquesta empresa de la pura desaparició i el terrible que eren els propietaris per defensar a les xarxes socials com ho feien. Clar ... no ho van fer bé. Però no els puc culpar. Imagineu-vos que esteu a la seva pell, la feina de la vostra vida es representava com un malson a la televisió nacional i us quedaven amb les legions de trolls a Reddit, Yelp i Facebook que feien malbé la vostra empresa.

Jo també m’enfadaria. I jo també respondria.

Què hem après?

El restaurant va atreure l'atenció nacional, més de 50 seguidors a Facebook i, no puc confirmar-ho, però estic segur que el menjador està ple. Els seus el lloc web està molt ocupat que s'ha estavellat. I de tota la gent que fa reserves a Scottsdale per menjar a "aquell lloc on Kitchen Nightmares", estic bastant segur que alguns d'ells aniran a casa i diran ... "Vaja, va ser bastant bo"!

I així passa la vida mitjana de la caiguda de les xarxes socials. Lluny dels udols i els crits dels experts de les xarxes socials, trobareu que l’episodi no era més que un pet al vent. És clar, feia una mala olor durant uns minuts, però aviat estarà bé.

No us creieu el bombo de les xarxes socials, gent. Tota empresa es pot recuperar. I la meva predicció és que Amy's Baking Company recuperarà força bé.

9 Comentaris

  1. 1

    Els escàndols d’Internet normalment són com el paper flash: es dissipen tan ràpidament com s’encenen. Però es tracta de com ho maneja. L'epopeia FAIL autoinfligida d'Amy Baking Company es va assegurar quan van respondre a les seves crítiques amb santedat justa, fanfarró del pati de l'escola, postures bel·ligerants i, el pitjor de tot, atacs personals baixos.

    Els Bouzaglos van tenir l'oportunitat d'obtenir l'opinió pública del seu costat, però la van explotar. S’haurien pogut superar una mica i respondre als seus crítics amb una barreja de gràcia, humilitat i humor depredador. En canvi, els seus pals apoplèctics mal compostats garantien un resultat com barrejar líquids hipergòlics en un motor de coets.

    Per contra, mireu com aquell jove periodista va gestionar els seus trets el mes passat a una estació de televisió de Dakota del Nord, després de la seva bomba F de micròfon en directe mentre sortia a l’aire per primera (i última) vegada. Després, no va intentar culpar a ningú més que a ell mateix, no tenia cap malícia cap a l'estació per haver-lo acomiadat, i va reconèixer amb humilitat el seu èpic FAIL i es va riure de si mateix per això.

    Com a resultat, el públic el veia com un noi jove i simpàtic que feia un flub honest. Més gent estava molesta pel seu tret que per la seva profanació a l'aire.

    Aquest noi rebotarà i anirà bé.

    Però Amy's Baking Company? No n’estic tan segur. Probablement gaudiran d’un breu augment dels negocis per part dels que busquen curiositat. Algunes d'aquestes persones fins i tot podrien intentar incitar els propietaris a una confrontació o expulsar-los. Però és dubtós que vegin moltes coses si els seus productes alimentaris són mediocres i caros i ofereixen servei amb un gruix.

    Però l’indicador més gran contra el seu èxit futur és que el comportament tòxic i disfuncional que presenten envers els crítics i els empleats probablement es repercuteixi en les seves relacions amb proveïdors, banquers i la comunitat circumdant, en definitiva, tothom i tothom que tingui una mà negoci a la superfície.

    • 2

      El meu punt és absolutament no excusar el seu comportament. Només discuteixo l’impacte durador que tindrà en el seu negoci. La meva predicció és que el negoci serà increïble ... durant un temps. -
      Enviat des de la bústia de correu per a iPhone

      • 3

        Crec que tots dos teniu raó, Douglas. Els negocis es recuperaran durant un temps, però els M'agrada de Facebook i les visites als llocs web no signifiquen gaire per als negocis a llarg termini en una situació com aquesta. Podrien convertir això en alguna cosa positiva més endavant pel camí? Absolutament. Si això resulta genuí, prosperaran els seus negocis actuals? Probablement no sense un canvi de marca important.

        Ara, afirmen que els van piratejar; així que, si fos així, i en realitat són amfitrions molt amables, això els podria sortir molt bé.

  2. 4

    Els negocis no recuperen gens. Es tanquen temporalment.

    Els darrers dos anys han rebut ressenyes horribles a Yelp per haver abusat verbalment i expulsar els clients que es queixaven quan rebien menjar dolent o un servei molt lent.

    Es van posar en contacte amb arrogància amb el programa Ramseys perquè pogués "dir al món el bon menjar que tenen". Crec que pensaven que acabaria fent cerves sobre ells.

    Has vist l’episodi, com a mínim, els primers cinc minuts? Aquests no són dos pobres propietaris de restaurants, només són fruits secs purs i senzills.

  3. 5

    El que passa és que el motiu pel qual tot va explotar en primer lloc és que tant el menjar com el servei eren terribles. No es tracta d'un foc de xarxes socials, és una empresa que no ofereix un producte de qualitat. En lloc de treballar en els assumptes que van trucar a Ramsay, per poder treure els crítics d’esquena. Era extremadament arrogant i manipulador.

    Això no va ser d’alguna manera iniciat pels trolls de les xarxes socials. Això va començar pels propietaris. La meva predicció és que la vostra predicció de recuperació no funcionarà. 🙂

  4. 6

    Com alguns dels altres comentaris han assenyalat, si realment haguessis vist l’episodi, reconeixeries que Amy i Sammy Bouzaglo no són les víctimes de la situació. Més aviat, són els clients i el personal els que han estat mal tractats. Voleu servir aliments congelats comercialitzats frescos a un preu més elevat? Mal negoci. Assetjar clients tant verbalment com físicament per queixar-se o enviar menjar de nou? Mal negoci. Voleu rebre consells dels empleats sense informar els clients? Mal negoci. I les respostes dels propietaris a les queixes i les males ressenyes parlen per si soles. També han estat robant fotos d'altres restaurants i publicant-les al seu Facebook i al lloc web com a menjar propi. És clarament un robatori de propietat intel·lectual. Moltes de les empreses de les quals han robat fotos han publicat des de llavors al seu Facebook sol·licitant que es retirin les imatges. Fins i tot l’empresa de relacions públiques que van contractar va afirmar en una entrevista que l’empresa no es podia recuperar i que seria millor que tanquessin ara i reduís les seves pèrdues.

    No veig cap manera de tornar-ne d’això. La mala publicitat que va sorgir de l'episodi de KN va ser només la punta de l'iceberg. L'elevat nombre de seguidors de Facebook i, posteriorment, el nombre de reserves reservades per a l'esdeveniment de reobertura de demà són principalment persones que esperen que el naufragi sigui encara més desordenat. Fins i tot hi ha una petició change.org per aconseguir que el Departament de Treball investigui l’empresa per confiscar consells als empleats. L'atenció també els va donar més notorietat per infraccions passades: Amy Bouzaglo va ser condemnada per robatori d'identitat fa anys quan va intentar obrir una línia de crèdit amb el SSN d'algú.

    La meva expectativa és que romandran oberts fins que es vegin obligats a presentar la fallida. Són massa tossuts per tancar a causa de la mala premsa, però entre el que paguen a la firma de relacions públiques i el nombre de demandes que suposadament presenten contra els trolls d’Internet, els diners que tenen no duraran gaire.

    • 7

      @ facebook-769091638: comú Vaig veure l'episodi complet recentment ... sembla ser un naufragi (segons el tema "Cuines de malsons" de l'espectacle), però esteu saltant al carro igual que tothom ha pres la "realitat" TV ”com a prova absoluta. Un punt clau de la meva resposta és que l’espectacle només demostra una gran edició. La ironia és que Ramsey va obrir el programa parlant molt dels seus productes de forn (són una fleca) i de la neteja de la cuina.

      No condecoro el seu comportament ni la seva resposta. El meu punt és que no tenim una setmana de pel·lícula per revisar que va conduir a les seccions que es van editar i van empalmar per exagerar aquesta situació. Crec que és lamentable que tanta gent estigui animant a la desaparició d’aquesta gent. És tan trist, si no més trist, que el tractament que aquests pobles fan dels altres a l'episodi. Com deia al missatge, si hagués aconseguit un estalvi vitalici superior al milió de dòlars i la meva empresa anés caient en una bola de foc, tampoc estic segur que respondria bé.

  5. 8

    Aquest és el primer article que he llegit que és simpàtic, o almenys
    objectiu, pel que fa a Amy's Baking. Com a imgurian (cosí reddit), seguidor de Yelper i fb d’Amy Baking, diria absolutament que a aquests els agrada
    tots formaven part d’una “transacció” social. Per exemple, "m'agrada" el vostre Facebook amb l'esperança de rebre més despeses boges que siguin entretingudes i pugueu infiltrar-vos al meu feed de notícies. Un cop els agradi, puguin dir el que vulguin i faré que totes les orelles (en aquest cas, ulls) fins que m'avorreixin. Podrien agafar aquest naufragi i convertir-lo en or, però no? Molt improbable. Mitjançant un comportament horrible, han guanyat més de 50 m'agrada a Facebook en pocs dies. Quan em van agradar, estaven en el rang de 5-10k. Això els ha donat l'oportunitat de convertir-se en una comèdia oral (de falsedat de maldat, només cal triar un objectiu i lamentar-se) que fàcilment es podria convertir en un catalitzador per afavorir les vendes en línia. Ben & Jerry fabriquen gelats per honrar la gent, és a dir, el somni americà de Stephen Colbert. Podrien fer postres de ridícul o bojos elements de menú i publicar les imatges. "Ann Coulter és una mitja amanida de tacos". Coses així em mantindrien vigilant, però cal entretenir-nos perquè ens oblidem ràpidament. Sovint oblido quin programa veig durant els anuncis. Un naufragi a Internet no és un pou, és una escala. 😉

    • 9

      Actualització: M'agrada: 96,231, i en compte, 10 de noves des que vaig començar a escriure aquesta actualització.

      Totes les coses horribles es van retirar de la paret, excepte aquest missatge d'octubre: "Ens agrada anomenar-los" Camel Toe Mafia "només un grup de gatets que s'amaguen darrere d'una pantalla d'ordinador. O treballant per YELP ”

      Sembla que el meu somni d’un nou vilà còmic actiu a Internet ha acabat tan bruscament com va començar. És hora de diferenciar-los i tornar a arrossegar-me cap al coronel Meow. MEU!

Què et sembla?

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir el correu no desitjat. Esbrineu com es processa el vostre comentari.